Domaine des Masques

Domaine des Masques is een bijzonder wijnhuis in de Provence, gelegen aan de voet van de Montagne Sainte-Victoire. De wijngaarden bevinden zich op het Plateau du Cengle, op circa 500 meter hoogte. Dankzij de combinatie van veel zonuren, verkoelende wind en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht worden hier wijnen gemaakt met een opvallende frisheid en aromatische complexiteit.

Sinds 2003 wordt het domein geleid door Carl en Sophie Mestdagh. Zij werken volledig volgens de principes van de biologische wijnbouw en hebben duurzaamheid centraal gesteld in hun werkwijze. De wijngaarden liggen op kalk- en kleirijke bodems die bijdragen aan de verfijning van de wijnen.

Domaine des Masques onderscheidt zich binnen de Provence door de keuze voor zowel traditionele als minder gebruikelijke druivenrassen. Naast Syrah en Grenache worden onder meer Chardonnay, Viognier en Pinot Noir verbouwd. Deze combinatie, samen met het unieke terroir, zorgt voor karaktervolle wijnen die de streek op een eigen manier tot uitdrukking brengen.

Bij het wijnhuis wordt met veel zorg gewerkt om de kwaliteit van het fruit te behouden. Afhankelijk van de wijn worden verschillende vinificatiemethoden toegepast, waardoor iedere cuvée zijn eigen stijl en persoonlijkheid krijgt.

De naam Domaine des Masques verwijst naar de historische kruidkundigen en genezers uit de regio. Deze verbondenheid met de natuur is nog altijd terug te vinden in de filosofie van het domein.

Met de biologische aanpak, uitzonderlijke ligging en focus op kwaliteit behoort Domaine des Masques tot de meest interessante wijnhuizen van de Provence. De wijnen combineren frisheid, elegantie en authenticiteit en bieden een prachtig voorbeeld van wat deze beroemde Franse wijnstreek te bieden heeft.